Frais de port offerts à partir de 70,00 € TTC d'achat ou de 12 bouteilles.

Domaine Ey

SOC
Côtes Catalanes IGP
Blanc 2011
100 % Grenache Blanc
6,00 € TTC la bt de 75 cl
36,00 € TTC la caisse de 6 bouteilles
Quantité
- +
x Caisse de 6 bt
Région Languedoc-Roussillon
Appellation Côtes Catalanes
Cuvée SOC
Couleur Blanc
Millésime 2011
Cépage Grenache blanc
Alcool 13%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

En conversion vers l'agriculture biologique. Vendanges manuelles en caissettes. Vinification classique, Macération pré fermentaire à froid, Pressurage direct. Bouchon traditionnel en liège.


Œil

Limpide, reflets or vert.


Bouche

Harmonieuse, généreuse, suave, notes de pamplemousse, notes d'épices, notes de pierre à fusil, minérale, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.


Accords mets & vin

Entrées froides, Fruits de mer, Crustacés, Poissons, Viandes blanches, Fromages


Température de service

1° - 6°


Potentiel de garde

De 2011 à 2025